Продукты повышающие и снижающие давление

Продукты, понижающие артериальное давление: список и правила питания

Продукты повышающие и снижающие давление

Проблемы со здоровьем во многих случаях начинаются с неправильного и несбалансированного питания, поэтому диеты являются важными элементами различных курсов лечения. С помощью еды нельзя полностью устранить проблемы с артериальным давлением, однако вкупе с медикаментозным лечением этот способ дает неплохие результаты в долгосрочной перспективе.

Что такое гипертония?

Давление является усредненным показателем здоровья человека, которое можно контролировать в домашних условиях. Стандартной нормой считается 120/80, тем не менее у некоторых людей могут быть небольшие отклонения в большую или меньшую сторону. Это связано с индивидуальными особенностями организма.

Гипертония – заболевание повышенного давления, с которым часто сталкиваются люди пожилого возраста. Симптомы болезни зависят от того, какой из органов-мишеней поражается в первую очередь, при этом человек может испытывать:

  • головную боль в области затылка и возле висков;
  • усиленное сердцебиение, которое сопровождается болями в грудине;
  • головокружение, которое часто провоцирует приступы тошноты;
  • одышка даже после небольшой физической нагрузки.

Перечень проявлений болезни, которые вызывает гипертония, достаточно большой, в том числе он может изменяться с развитием недуга. Повышенное давление – серьезная нагрузка на сердечную мышцу, поэтому она быстрее изнашивается. Гипертония может стать причиной инфарктов и инсультов – очень важно следить за здоровьем и не давать болезни развиваться.

Как бороться с гипертонией при помощи диеты

Люди, страдающие от повышенного давления, должны пройти медицинский осмотр, после которого им смогут назначить медикаментозный курс лечения, так как без лекарств полностью устранить симптомы невозможно.

Несмотря на то, что многие сильные лекарственные препараты при постоянном употреблении наносят вред печени и другим внутренним органам, с их помощью можно быстро отрегулировать проблемы повышенного давления. А вот диета номер 10 рассчитана на снижение рисков сердечных заболеваний в будущем, поэтому полностью заменить курс таблеток полезные продукты не смогут.

Положительно влияет на состояние больного не только режим питания при гипертонии, но и дополнительные меры по собственному оздоровлению: умеренные физические нагрузки, закаливание, здоровый сон, свежий воздух.

Лишний вес может усугубить проблему, поэтому желательно направить усилия на борьбу с ним, однако без фанатизма, так как резкие изменения, особенно в преклонном возрасте, имеют плохие последствия для всего организма.

Выбирать, какие продукты понижают давление, и включать их в рацион можно самостоятельно. Меню должно быть разнообразным, а продукты – полезными.

Желательно увеличить количество еды с высоким содержанием калия, магния и кальция, так как эти минералы укрепляют сердечную мышцу.

В некоторых случаях стоит дополнительно пить витаминно-минеральные комплексы, чтобы получать необходимое количество полезных веществ.

Режим питания в начале развития заболевания не обязательно должен быть строгим, но соблюдать диету при гипертонии необходимо. Хотя от некоторых продуктов лучше отказаться, периодически можно давать себе «слабину».

Основной упор делается на сознательное включение в рацион овощей, фруктов, круп и других продуктов, нормализующих давление. Такой переход будет безболезненным, ведь от старых привычек сложно отказаться.

В то же время такой подход положительно повлияет на состояние здоровья и давления.

Вредные продукты

При повышенном давлении стоит снизить уровень холестерина и сахара в крови, поэтому рацион во многом похож на большинство диет для похудения. Необходимо отказаться от следующих продуктов:

  • сладостей с высоким содержанием сахара (не обязательно пить чай с сахарозаменителем, но конфеты и торты лучше заменить сладкими фруктами);
  • животных жиров (это не значит, что стоит отказаться от мяса вовсе, но крепкие бульоны и сало желательно обходить стороной; куриное мясо считается наиболее обезжиренным, можно позволить себе говядину и свинину, а вот баранина будет чересчур тяжелой для желудка гипертоника; кстати, к животным жирам относится и масло);
  • слишком острых и соленых блюд, копченостей и маринада, поскольку они раздражают желудочно-кишечный тракт.

Какие продукты не понижают давление гипертоникам? Стоит убрать из ежедневного меню продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты, газированные напитки; избегайте перекусов в виде орешков или чипсов – они вредны даже для здоровых людей.

Напитки при гипертонии

Всем известно, что человек на 80% состоит из воды, поэтому потребность в ней естественна.

Считается, что лучшим способом восполнить недостаток жидкости является чистая вода без примесей и газов, однако в современном мире есть множество различных напитков для утоления жажды и улучшения настроения. Поэтому стоит разобраться, какие продукты снижают давление и полезны во время болезни.

Из списка напитков гипертоникам точно стоит вычеркнуть кофе, а также черный чай. Экспериментальным путем установлено положительное воздействие зеленого чая, однако эффект проявляется очень нескоро.

Неоднозначно отношение гипертоников со спиртными напитками, так как небольшие порции алкоголя временно снижают давление, эффект крайне непродолжительный, а злоупотребление алкоголем приведет к гипертонии даже здорового человека. А вот спиртовые настойки шиповника не оказывают даже краткосрочного положительного эффекта, поэтому его нужно заваривать на воде.

К наиболее полезным напиткам, понижающим давление относятся:

  • каркаде;
  • молочные продукты с низкой жирностью;
  • фруктовые и овощные соки, особенно сок свеклы, разбавленный водой в соотношении 1:1;
  • какао;
  • кокосовое молоко;
  • красное вино при норме не более 2 бокалов в день.

Не стоит забывать и про обычную воду. Ежедневная норма потребления воды составляет от 1 до 1,5 л при малоподвижном образе жизни, в это количество не включаются соки и другие напитки.

Продукты питания, полезные гипертоникам

Гипертоническая болезнь – повод перейти на здоровое питание с обилием овощей и фруктов. Важно знать, какие продукты понижают артериальное давление, чтобы определиться с меню.

При выборе стоит обращать внимание на красный цвет, который в большинстве случае свидетельствует о высоких полезных свойствах при болезнях сердца. При повышенном давлении рекомендуется есть свеклу в любом виде.

Свекольные соки, приготовленные в домашних условиях, очень полезны, однако у них специфический вкус, поэтому лучше настоять жидкость в течение нескольких часов, после чего смешать с водой или другим соком.

Замечательным природным лекарством для гипертоников станет клюква, калина, брусника, рябина. Все эти ягоды имеют насыщенный красный цвет и они кислые на вкус. Данные ягоды помогают при простудных заболеваниях, но спектр их действия намного более широк.

Они хорошо снижают давление, поэтому их стоит употреблять в сыром виде, в качестве соков, а также для приготовления различных десертов в домашних условиях.

Стоит помнить, что перебивать кислинку большим количеством сахара не следует, поскольку частично ягоды потеряют свою оздоровительную функцию.

К овощам, которые понижают давление, относятся картофель, шпинат, чеснок, помидоры и капуста, поэтому любые овощные салаты – кладезь здоровья для гипертоников.

Заправлять майонезом блюдо не стоит, так как в продукте высокое содержание животных жиров, зато сок лимона в качестве заправки не только украсит блюдо, но и сделает его еще более полезным, так как все цитрусовые снижают сахар и благотворно влияют на высокое давление.

Исключение животных жиров необходимо компенсировать другими продуктами питания: морской рыбой, морской капустой, орехами, сухофруктами. Вместе с нежирными сортами мяса эти продукты прекрасно впишутся в повседневное меню, поэтому не стоит бояться того, что диета будет невкусной.

Однако основным блюдом для нормализации давления должна стать каша.

Каша на молоке – отличный завтрак, благодаря которому чувство сытости не пройдет до обеда. Кроме того, все крупы относятся к продуктам питания, понижающим давление. Гречка, овсянка, перловка, чечевица, фасоль, горох – каши могут быть довольно разнообразными и необычными.

Источник: https://SilaSerdca.ru/davlenie-puls/produkty-ponizhayushchie-davlenie

Список продуктов, понижающих и повышающих давление

Продукты повышающие и снижающие давление

Механизм регуляции артериального давления (АД) – это сложный биохимический процесс. На него влияет множество внешних и внутренних факторов, в том числе и еда, которой питается человек.

Разные овощи, фрукты, мясо, рыба и растения содержат органические вещества, стимулирующие сужение или расширение сосудов.

Зная свойства каждого компонента блюд, употребляемых в пищу, можно при легкой степени заболевания обойтись без лекарственных препаратов.

Продукты, снижающие давление

Гипертоническая болезнь встречается в несколько раз чаще, чем гипотензия. Пациентам с таким диагнозом крайне важно следить за своим питанием, которое способно помочь в лечении в комбинации с лекарственными препаратами.

Список продуктов, которые должен кушать гипертоник:

  • Черноплодная рябина. Содержит органические кислоты, витамины и минералы, способные расширять крупные и мелкие артерии, вены. При ее частом употреблении укрепляются сосуды, происходит улучшение качества крови, выведение лишней жидкости из организма. Дополнительно ягоды разжижают кровь, что облегчает ее движение. Лучшим гипотензивным эффектом обладает свежевыжатый сок рябины. Его рекомендуется пить по 1 ст. л. 2-3 раза в сутки перед едой;
  • Чеснок. Давно используется как средство от многих болезней. Его употребление эффективно стабилизирует артериальное давление, повышает устойчивость организма к бактериальным и вирусным инфекциям, укрепляет сердечнососудистую систему. 1-2 зубчика чеснока усиливает кровообращение, помогает снижать нагрузку на миокард, нормализует пульс. Гипертоникам рекомендуется каждый день употреблять его в сыром виде или готовить лечебные настойки или отвары;

Чтобы быстро снять симптомы гипертонии, нужно разрезанную пластинку чеснока положить под язык на несколько минут. Это также является эффективной профилактикой инсульта.

  • Бананы. Содержат необходимые для полноценного функционирования сердечнососудистой системы минералы. Если кушать по одному в день, клетки головного мозга насыщаются питательными веществами, кислородом, укрепляются стенки сосудов, сердечная мышца. Повышается устойчивость организма к физическим нагрузкам, умственная деятельность. Витамин В6, который также присутствует в бананах, способствует снятию стресса, нормализации работы центральной нервной системы;
  • Орехи. Этот продукт является кладезем полезных веществ, которые благотворно сказываются на здоровье всего организма, потенции мужчины, укрепляют иммунитет и поддерживают работу сердечнососудистой системы. В них содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот. Они укрепляют сосуды и миокард. Особенной ценностью для больных артериальной гипертензией обладают грецкие орехи и миндаль. Их рекомендуется ежедневно съедать по 4-6 штук в сыром виде;
  • Имбирь. Его корень способен расслаблять гладкую мускулатуру сосудов и сердца, что приводит к мягкому снижению АД, нормализации пульса. Также он разжижает кровь. Это помогает миокарду прилагать меньше усилий для обеспечения всех тканей организма кислородом и питательными веществами.

Еще понизить давление может:

  • Клюква. Ценится благодаря высокой концентрации витамина С, флавоноидов и органических кислот. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы. Приводит к повышению эластичности стенок сосудов, укрепляет их, снимает нагрузку с миокарда во время интенсивной работы органа. Является сильным антиоксидантом. Очищает организм от вредных токсинов и шлаков, которые также ухудшают состав крови;
  • Перец кайенский. Содержит особое вещество с мощными сосудорасширяющими свойствами – капсаицин. Способен за короткое время стабилизировать показатели тонометра. Усиливает кровообращение, благодаря чему снижается нагрузка на сердце и внутренние стенки сосудов. Является запрещенным продуктом для больных с патологиями желудочно-кишечного тракта, особенно гастритом и язвенной болезнью;
  • Кокосовое молоко. Этот экзотический продукт отлично подходит для снижения давления. Благодаря своему полезному составу, вполне может стать заменителем коровьего молока в ежедневном рационе питания. Содержит калий, пиридоксин, пантотеновую кислоту, витамины С, Е, А. Постоянное употребление сладкого сока позволяет укреплять сердечнососудистую систему, стабилизировать повышенное АД;
  • Куркума. Специя часто используется в лечении различных заболеваний. Содержит особые органические соединения, которые очищают кровь от токсических веществ, ускоряют ее движение по сосудам, что приводит к снижению АД;
  • Листья шпината. Высокое содержание витаминов и минералов способствует укреплению артерий, улучшению работы миокарда. Регулярное употребление растения приводит к стабилизации состояния гипертоников надолго. Помимо этого, шпинат помогает насытить организм питательными веществами, повысить его сопротивляемость к инфекциям разного характера.

Как питаться гипертоникам

Помимо включения в меню продуктов, понижающих давление, гипертонику надо:

  • Контролировать количество выпиваемой в течение дня жидкости. Не больше 1,5 л воды;
  • Питаться дробно, маленькими порциями около пяти раз в сутки;
  • Ограничивать продукты, которые обладают свойствами повышать артериальное давление;
  • Не есть за 3 часа до сна, чтобы не нагружать желудочно-кишечный тракт;
  • Избегать слишком горячей пищи и напитков. Они способны повышать АД.

 Не стоит забывать о лекарствах, прописанных лечащим врачом. Нормализовать АД едой можно только в случаях легкой степени гипертонии или гипотонии. В остальных ситуациях диета является вспомогательным звеном общей терапии.

Продукты, которые повышают давление

Часто люди, начиная лечение гипотонии, забывают о пользе питания. Сбалансированный рацион помогает не только избежать роста показателей АД, но и улучшить общее состояние сердечнососудистой системы. Это позволяет предотвратить в будущем прогрессирование заболевания и развития осложнений, которые оно вызывает.

Кофеиносодержащие продукты

Это первое, что приходит на ум. Действительно, еда, в которой содержится кофеин, обладает мощным тонизирующим эффектом.

Активные органические соединения проникают в кровь практически моментально, повышают работоспособность человека, дают возможность легче просыпаться по утрам, добавляют бодрости и сил в течение дня.

Недостаток кофеина заключается в стимуляции сильного сердцебиения, сужении сосудов. Именно поэтому гипертоникам противопоказаны любые продукты с его содержанием.

Кофе

Самый распространенный напиток миллионов людей на планете – это кофе. Даже научные исследования, проводимые на протяжении десятилетий, показали его пользу для организма.

После выпитой чашки появляется прилив энергии, улучшается работоспособность, начинается выработка эндорфинов, которые еще называют «гормонами счастья».

Это помогает многим людям, склонным к пониженным показаниям артериального давления, избавиться от симптоматики болезни.

Источник: https://mznanie.ru/gipertoniya/spisok-produktov-ponizhayushhix-i-povyshayushhix-davlenie

Как должен питаться гипертоник?

Продукты повышающие и снижающие давление

Постоянное употребление лекарственных средств, снижающих артериальное давление, влечет за собой массу осложнений со здоровьем в организме. Поэтому медики не всегда рекомендуют ими пользоваться, а принимать только в периоды кризиса. А чтобы помочь себе при гипертонии необходимо для начала употреблять в пищу продукты, понижающие давление.

Общие принципы диеты при гипертонии

Таблетки при повышенном давлении дают временный результат. Если при этом неправильно питаться, гипертония не отступит. Но можно держать артериальное давление под контролем, если включать в свой ежедневный рацион продукты, его понижающие.

Больному гипертонией следует употреблять как можно меньше соли

Держать какую-либо особую диету не обязательно. Достаточно придерживаться определенных правил:

  1. Употреблять как можно меньше соли. Любые продукты сами по себе имеют соль в своем составе. Если при их приготовлении столовую соль не добавлять или использовать совсем немного, можно получить то количество, которое необходимо организму современного человека. К этому нужно привыкнуть, в первое время пища будет казаться совсем безвкусной. Но при желании можно добавить в нее приправ в виде зелени или лимонного сока. Со временем вкусы поменяются, и такая пища станет привычной.
  2. Отказаться от крепкого чая, кофе и алкоголя. Они вредят сосудам и повышают давление.
  3. Не употреблять животный жир. Лучше переходить на растительное масло, и готовить с минимальным его количеством. Сейчас для этого существует различная посуда, позволяющая жарить и тушить без масла.
  4. Отказаться от сахара, все сладкое заменить свежими и сухими фруктами.
  5. Больше нажимать на овощи. Они богаты клетчаткой, хорошо насыщают, и в них мало холестерина.
  6. Включать в рацион продукты, содержащие много магния и калия.

Голодать при гипертонии не рекомендуется. Организму нужны продукты, укрепляющие сосуды и сердечную мышцу. Голодание на них действует негативно.

Особенности диеты при гипертонии

Если у человека наблюдается повышенное давление, ему необходимо уделить особое внимание своему питанию. Особенно это актуально для людей, страдающих лишним весом. Продукты, понижающие давление, подходят и для снижения веса. Поэтому гипертоническая диета полезна для всех, и у нее во многом правила сходятся с диетами для похудения.

Больному гипертонией нужно отказаться от сахара

У женщин

Женский пол часто прибегает к различным диетам, чтобы держать организм в форме. Поэтому женщинам легче соблюдать диету при гипертонии, чем мужчинам, для которых это не так привычно.

А ввиду того, что продукты, понижающие давление и уменьшающие количество холестерина в крови, способствуют снижению веса, женщины с удовольствием применяют весь список продуктов в своем рационе.

Женщины любят капусту, свеклу, овсянку, сухофрукты. Эти продукты легко готовить. Из овощей можно делать полезные салаты, заправляя их оливковым маслом. Овсянка хорошо насыщает и не позволяет переедать. А сухофрукты богаты витаминами, что важно для правильной работы сердца. Также популярна у женщин нежирная рыба, мед и орехи.

У мужчин

Мужчинам для насыщения нужно больше пищи, чем женщинам. Они не сильно заботятся о своей фигуре. Но когда приходится садиться на диету из-за гипертонии, начинают страдать от недоедания.

Чтобы облегчить их участь, придумана специальная посуда с антипригарным покрытием, позволяющая готовить мужчинам их любимые жареные блюда без употребления вредного жира. Для этой же цели можно использовать гриль.

Мужчины любят нежирное мясо и рыбу, морепродукты, чеснок, яйца. Эти продукты не способны понизить давление, но холестерин не накапливают, что способствует лучшему действию лекарств, понижающих АД.

Важным моментом как для мужчин, так и для женщин является отказ от курения сигарет. В последнее время среди женщин считается, что эта вредная привычка помогает держать в форме фигуру. Но это не так.

Чем дольше женщина курит, тем больше вероятность, что у нее будут развиваться сердечные заболевания, проблемы с дыхательной системой и эндокринные нарушения. Это может привести к внезапному набору веса. В результате, не будет ни фигуры, ни здоровья. Так что с курением надо завязывать, а лучше заниматься спортом.

Чеснок и перец чили полезны при гипертонии

Какие фрукты и овощи понижают давление?

Есть продукты, которые полезно употреблять при гипертонии, потому что они не приносят вреда организму в виде повышения давления. Но есть такие, употребление которых не просто полезно для повышенного давления у человека, но и снижающие его. Вот список продуктов, которые понижают АД:

  1. Лимон. Этот фрукт богат калием и магнием, что полезно для сосудов, и улучшает работу сердечной мышцы. Помогает почкам вырабатывать гормон, снижающий давление. Но употреблять нужно в меру, особенно людям с повышенной кислотностью желудка.
  2. Клюква. Богата на флавоноиды, которые способствуют улучшению эластичности сосудов и их прочности. Полезно употреблять свежие ягоды и пить сок. Можно кушать каждый день без вреда для других органов. Помогает избежать многих сердечных патологий.
  3. Рябина черноплодная. Способствует расширению сосудов и капилляров, что дает положительный эффект при высоком давлении. Можно съедать каждый день по несколько ягод или выпивать по пару ложек чистого сока. Также можно готовить отвар из ягод. Полезным считается варенье из рябины черноплодной. Но готовить его лучше без сахара и потом добавлять по ложке в чай, подслащая ложкой меда.
  4. Острый перец Чили. Этот овощ способен быстро снимать давление благодаря сосудорасширяющему свойству, усиливающему кровоток. Можно растворять порошок перца (1ч.л.) в воде и смешивать с медом и соком алоэ. Если человек не может переносить его остроту, можно пить перец в капсулах. Нужно соблюдать осторожность при больных почках, так как он может навредить.
  5. Калина. Эти ягоды снижают артериальное давление путем выведения лишней жидкости из организма. Также они обладают антибактериальным действием и активно борются с инфекционными процессами в организме. Калина богата витамином K, который способен останавливать кровотечения, а жирные кислоты очищают кровь от холестерина. Ягоды можно употреблять в свежем виде и готовить из них напитки. Можно заготавливать впрок, замораживая или просушивая на солнце. В деревнях пучки калины подвязывают под крышу перед входом в дом. Так она хранится долго, служит украшением и оберегом.
  6. Чеснок. Полезен в свежем виде в качестве приправ и самостоятельно. Он нормализует СОЭ и очищает кровь от холестерина. Люди, не переносящие чесночный запах, могут употреблять его в капсулах.
  7. Фасоль. Не все знают о лечебных свойствах блюд из этого продукта. Фасоль богата калием и магнием, что очень ценно для работы сердечной мышцы. Она способствует улучшению кроветворения. Ее употребляют, как самостоятельное блюдо и в супах, салатах, соусах.
  8. Печеный картофель. Вредный в жаренном и тушеном виде, он очень полезен запеченный в кожуре. В таком виде его калорийность снижается с 200 до 80. Продукт богат минералами, что полезно сердцу.
  9. Бананы. Богаты минералами и белками. Способствуют лучшей работе сердца, хороши самостоятельно или как добавка к фруктовым салатам.

Клюква помогает избежать многих сердечных патологий

Употребление этих продуктов понижает артериальное давление человека, что позволяет людям если не обходиться без лекарств совсем, то хотя бы уменьшить дозу и частоту их приема. Вот почему важно знать, какие продукты делают давление пониженным.

Бананы способствуют лучшей работе сердца

Напитки для снижения артериального давления

Для снижения артериального давления можно использовать различные напитки. Их можно приобретать в магазине или готовить дома самостоятельно.

Из магазинных полезны натуральные соки, например, гранатовый или из черноплодной рябины. Но нужно смотреть их состав. Сегодняшняя промышленность выпускает соки с консервантами и различными добавками, вредными для здоровья, поэтому готовить соки лучше домашние.

Для этого используются свежие фрукты. Полезны такие соки: калиновый, рябиновый, гранатовый, апельсиновый, лимонный, грушевый с киви, яблочный.

Фрукты можно замораживать или засушивать впрок, чтобы можно было готовить из них полезные напитки круглый год. Можно готовить компоты, коктейли, смузи, кисели и другие. Нельзя при этом использовать алкоголь.

Полезно при гипертензии готовить молочные напитки. Для этого лучше всего использовать кефир или йогурт. Можно и молоко, но обезжиренное.

Можно готовить соки и из овощей. Полезны кабачковый, огуречный, тыквенный, свекольный и картофельный соки. Чтобы улучшить их вкус, можно перед употреблением добавлять в них мед.

Сок из черноплодной рябины способствует расширению сосудов и капилляров

Продукты, быстро снижающие давление

Продуктов, которые бы действовали при повышенном давлении быстро, как таблетки, в природе не существует. Чтобы добиться понижающего эффекта, нужно употреблять их регулярно в течение длительного времени. Одни из них действуют быстрее, другие медленнее.

Лучшим средством считается черноплодная рябина. Ее надо немного – достаточно всего несколько ягод в день, чтобы давление пришло в норму.

Гранат и калина также очень полезны при гипертонии. Первый нормализует состав крови и повышает гемоглобин, что помогает нормализовать АД. Калина богата ценными минералами и витаминами. Она повышает иммунитет и улучшает работу сердечной мышцы.

Хороший эффект дает употребление сырой сои, особенно черной. Она может снижать давление на 10 пунктов, но нужно употреблять ее не менее 2 месяцев.

Полезно есть много зелени петрушки и шпината. В них много полезных минералов, что хорошо сказывается на сердечной мышце. Работа сердца улучшается, и давление нормализуется.

Много минералов содержат семечки подсолнуха. Но употреблять их надо сырыми и без соли, иначе эффект будет противоположным.

Полезно употреблять плоды боярышника, готовить из них отвар или съедать в сыром виде. Также полезен чернослив, его можно добавлять в выпеку и другие блюда.

Больным гипертонией категорически противопоказаны соленья и маринады

Какие продукты категорически противопоказаны

Гипертоникам необходимо знать, какие продукты понижают давление, а какие употреблять нельзя. Противопоказано употреблять:

  1. Соленые и острые продукты. Соль задерживает жидкость в организме, что способствует повышению давления. Для гипертоников это опасно. Также запрещается аджика, горчица, черный перец.
  2. Продукты, содержащие много животного жира. К ним относится жирное мясо и рыба, сало, сливочное масло и сливки, майонез.
  3. Грибы. Это тяжелая пища для здорового человека, а гипертонику вредна вдвойне.
  4. Алкогольные напитки, кофе, газировка, крепкий чай.
  5. Сахаросодержащие продукты. Если тяжело без сладкого, сахар можно заменить медом, вареньем или сахарозаменителями.

Эти продукты повышают давление и их гипертоникам лучше не употреблять.

Нужно помнить, что употребление некоторых продуктов понижает давление, даже если оно нормальное. Они могут его снизить слишком низко, тогда можно выпить чашку кофе или крепкого чая.

Источник: https://health-post.ru/produkty-ponizhayushhie-davlenie-01/

16 продуктов для снижения давления

Продукты повышающие и снижающие давление

Повышенное артериальное давление перестало быть проблемой исключительно пожилых людей. По статистике, им страдает треть молодых людей в возрасте от 16 до 34 лет. Гипертония нередко сопровождается другим сердечно-сосудистым заболеванием, приводящим к преждевременному истощению организма и повреждению мозга.

Врачи традиционно предлагают лишь один путь решения проблемы – применение медикаментов. Однако нужно знать, что блокаторы рецепторов ангиотензина (гормона, сужающего сосуды и повышающего давление), которые содержатся в лекарственных препаратах от этой болезни, оказывают на организм негативное влияние и могут приводить к раку.

Какой же выход из сложившейся ситуации? В первую очередь это корректировка питания. Вовремя добавив в свой рацион продукты, уменьшающие давление, список которых приведен ниже, можно избавиться от гипертонии или, в тяжелых случаях, хотя бы сократить количество применяемых медикаментов.

Причины повышенного давления

Чтобы знать, как понизить давление, необходимо знать, какие факторы провоцируют его повышение. Среди них:

  • стрессы;
  • употребление алкоголя;
  • курение;
  • лишний вес;
  • наследственность;
  • пожилой возраст.

Заболевание может быть связано с такой причиной, как употребление большого количества насыщенных жирных кислот. Поэтому важно сократить употребление животных жиров (сметаны, сыра и масла), и по возможности убрать из меню продукты, содержащие пальмовые и кокосовые жиры, особенно копчености, майонез, чипсы, пирожные, консервы, печенье и другую вредную пищу.

У многих людей к кратковременному повышению давления приводит употребление кофе, поэтому им стоит заменить его кофейными напитками с цикорием, пшеницей или рожью. Жарить лучше без масла, а с птицы снимать кожу и убирать жир.

  Как повысить иммунитет человека. Укрепление и поднятие иммунитета

Также и повышенное, и пониженное давление может иметь такие причины как малоподвижный образ жизни и эмоциональное перенапряжение.

Много написано о вреде соли при гипертонической болезни. Однако нормально функционирующий организм в состоянии сам избавиться от излишков NaCl в организме.

А вот дефицит соли может привести к нарушению водно-солевого баланса и иметь опасные последствия для организма человека, в том числе и нарушения в работе сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Поэтому не стоит спешить с уменьшением ее количества в рационе, и ни в коем случае не следует отказываться от ее употребления полностью.

Продукты для понижения давления

Разберемся, какие продукты снижают давление без лекарств.

Миндаль и грецкие орехи

Орехи нужно есть в сыром виде, по небольшой горсточке, но каждый день. Особенно полезен миндаль, в котором не только много ненасыщенных жирных кислот, способствующих снижению уровня холестерина, но и меньше калорий.

Перед употреблением миндаль (лучше выбирать испанский, так как он не проходит термическую и химическую обработку) следует замочить в сырой воде. Несколько раз поменяйте воду, после чего очистите его от кожуры, которая содержит фитиновую кислоту, препятствующую проникновению в организм минералов.

Бананы

Благодаря высокому содержанию калия, они входят в число продуктов, снижающих давление. Их хорошо использовать в качестве перекуса и ввести в ежедневное меню с нежирным творогом, фруктами или кашей.

Чеснок

О полезных свойствах чеснока в качестве противовирусного и бактерицидного средства знают многие. Но чеснок полезен и в борьбе с гипертонией, причем эффективность его не уступает эффективности медикаментов. В одном свежем зубчике чеснока содержится доза аллицина, достаточная для того чтобы поддерживать давление в норме.

Того же эффекта можно достичь, если употреблять чесночные капсулы, которые растворяются в кишечнике и поэтому не дают характерного запаха изо рта. Найти их можно в аптеке.

  Постоянная усталость – основные причины

Несоленые семечки подсолнечника

Несоленые семечки также относятся к продуктам, снижающим давление в домашних условиях. Всего четверть стакана семечек каждый день могут значительно улучшить ваше здоровье.

Печеный картофель

В нем содержится много магния и калия, которые благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему. Если вы едите много продуктов, богатых калием, то вам не нужно беспокоиться о сокращении в своем рационе соли: излишки натрия сами выведутся из организма.

Фасоль

Хорошо добавлять этот продукт в салаты, супы и другие блюда. Помимо магния и калия в ней также много клетчатки, а это все способствует оздоровлению сердца.

Какие еще продукты, понижающие давление, стоит есть гипертоникам? Артериальное давление прекрасно нормализуется при помощи таких специй, как куркума и перец чили. Последний действует очень быстро, расширяя сосуды и обеспечивая нормальный кровоток, но нужно употреблять его с осторожностью, так как острая пища может негативно сказаться на работе почек.

Куркума действует за счет снятия воспаления, улучшая тем самым работу сердца и движение крови по сосудам.

Также к продуктам, помогающим снизить давление, относится кокосовая вода, соевые бобы, сырое какао.

Полезно также ввести в рацион обезжиренное молоко, обеспечивающее организм кальцием и витамином D, и шпинат, в котором много полезных для сердца и сосудов калия, магния и фолиевой кислоты.

Для здоровья сосудов полезно употребление оливкового масла и жирной морской рыбы, такой как палтус, сельдь, треска, форель, тунец и др. Готовить рыбу надо либо на пару, либо запекать на гриле или в духовке.

При гипертонии также полезно пить зеленый чай, понижающий давление, а также каркаде и чаи с цветками липы, кусочками фруктов и ягод.

Вы должны помнить о том, что нельзя резко отказываться от предписанных вам лекарств, так как это может вызвать осложнение. Теперь, когда вы знаете, что понижает давление, готовьте из продуктов, указанных в списке, блюда, и по мере улучшения состояния уменьшайте количество медицинских препаратов.

И в конце хотим упомянуть об еще одном приятном способе понижения давления – употреблении в пищу черного шоколада. Однако чтобы избежать неприятных последствий в виде увеличения массы тела и не спровоцировать противоположный эффект – повышение давления – стоит прислушаться к следующим рекомендациям:

  • шоколад должен быть с 70% содержанием какао-бобов;
  • не следует в день употреблять более 30 калорий (одного квадратика);
  • есть его нужно ежедневно на протяжении 18 недель.

  Продукты, разжижающие кровь: зачем и как правильно их применять

Список продуктов, нормализующих давление

Для вашего удобства, мы составили перечень продуктов, которые помогут вам в борьбе с гипертонией:

  • сырое какао;
  • чеснок;
  • миндаль;
  • кокосовая вода;
  • грецкие орехи;
  • печеный картофель;
  • бананы;
  • куркума;
  • перец чили;
  • горький черный шоколад;
  • фасоль;
  • шпинат;
  • несоленые семечки подсолнечника;
  • обезжиренное молоко (1% жирности);
  • каркаде;
  • зеленый чай.

LadyPlace

Источник: https://LadyPlace.ru/health/produkty-dlya-snizheniya-davleniya.html

WikiZdorovieInfo.Ru
Добавить комментарий