Как восстановить вкусовые рецепторы на языке?

Потеря вкуса пищи (отсутствие вкуса сладкого, соленого)

Как восстановить вкусовые рецепторы на языке?

Потеря вкуса – заболевание, которое сопровождается нарушением в работе вкусовых рецепторов. Оно может быть краткосрочным – после приёма слишком горячей или холодной пищи, или долгосрочным, а это уже сигнализирует о проблемах внутренних органов:

  1. агевзия – патологический процесс, сопровождающийся полной потерей вкусового восприятия;
  2. гипогевзия – заболевание, при котором наблюдается частичная потеря вкуса;
  3. дисгевзия – патология, которая характеризуется извращением вкусовых ощущений, изменением восприятия.

Причины полной потери вкуса

Основным фактором полной потери вкуса сладости или соли являются длительные депрессивные и стрессовые состояния. К другим факторам агевзии относят:

  1. инфекционные поражения проводящих путей нервной системы;
  2. воспаление язычного нерва или барабанной струны, сопровождающиеся невритом лицевого нерва;
  3. поражение задней части языка, что приводит к невриту языко-глоточного нерва;
  4. патологии продолговатого мозга;
  5. воспаление блуждающего нерва.

! В организме человека горьких рецепторов значительно больше, чем остальных. Это связано с тем, что большинство ядовитых веществ обладают горьким и жгучим вкусом.

Заболевания при которых отмечают полную или частичную потерю вкуса

  1. Неврит лицевого нерва или воспалительное поражение нерва, который отвечает за мимическую мускулатуру. Помимо потери вкуса у пациента наблюдается ослабление мышц лица, асимметрия. Пациент не может улыбаться или хмуриться, затрудняется процесс пережевывания пищи.
  2. Парез лицевого нерва или паралич – патология нервной системы, возникает из-за инфекционного поражения верхних дыхательных путей. Сопровождается патология нарушением восприятия вкуса, асимметрией лица.
  3. Острый вирусный гепатит – инфекционное поражение печени, вследствие которого нарушается вкусовое восприятие. Главными симптомами заболевания являются желтуха, диарея, рвотные позывы и потеря аппетита.
  4. Синдром Шегрена – аутоиммунное поражение, которое сопровождается снижением выработки секрета слюнными и слезными железами. Сухость в носоглотке, жжение в глазах и потеря вкуса – симптомы данного заболевания.
  5. ОРВИ – вирусное поражение вкусовых сосочков, поражение нервных окончаний рецепторов, отвечающих за вкус, заложенность носа способствуют частичной потере вкуса. Нормализация вкусовосприятия достигается после подавления вируса в организме.

Причины частичной потери вкуса

Условно язык можно разделить на четыре части, каждая из которых отвечает за восприятие определённого вкуса.

Фото 1: Кончик языка отвечает за ощущение сладкого вкуса, середина – за солёный, задняя часть воспринимает горький, а края языка отвечают за кислые ощущения. Нарушение восприятия связано с различными патологическими процессами в разных частях языка. Источник: flickr (« R☼Wεnα »).

Теряется сладкий вкус

Потеря сладкого вкуса может возникать из-за воспалительного процесса на кончике языка, ожогового поражения или травмирования данного участка. Нарушения в сосочках языка, патологии проведения нервного импульса к головному мозгу также являются факторами снижения ощущения сладости.

Если не чувствуется соленый вкус

Ослабление ощущения соленого вкуса или полная его потеря свидетельствует о травмировании средней части языка. Бактериальные и грибковые заражения (кандидоз) поражают ткани, где находятся вкусовые рецепторы.

Потерю восприятия соленого вкуса часто вызывает заядлое курение, из-за чего вкусовые рецепторы атрофируются. Злокачественные новообразования в головном мозге провоцируют агевзию или гипогевзию соленого вкуса, так как мозг не может распознать поступающий импульс.

Потеря сладкого и соленого вкуса

Также выделяют несколько причин, которые провоцируют потерю сладкого и соленого вкуса одновременно:

  1. патологии щитовидной железы;
  2. длительное применение антибиотиков широкого спектра действия, антигистаминных препаратов, противосудорожных лекарственных средств;
  3. гиповитаминоз (особенно витамина В12);
  4. недостаток в организме цинка.

Частичную потерю вкуса (сладкого или соленого) часто отмечают у пациентов, страдающих эпилептическими припадками. Также распространенными факторами гипогевзии являются:

  1. изменения глубинных отделов в височной доле мозга, что сопровождается психическими расстройствами и шизофренией;
  2. неврит пятой или седьмой пары черепных нервов;
  3. поражение стволовой части мозга.

Как лечить потерю вкуса

Для быстрого восстановления вкусовых ощущений следует обратиться к специалисту для диагностирования причины заболевания. В зависимости от фактора, способствующего потере вкуса, назначается соответствующее лечение:

  1. Сухость в ротовой полости, сопровождающаяся недостаточной секрецией слюны устранят препараты, способствующие увлажнению слизистой оболочки рта. Для этого назначают препараты искусственной слюны – Salivart, Mouth Kote.
  2. Помимо лекарственных препаратов можно использовать ополаскиватели для рта. Они не только увлажняют слизистую, но и обладают антибактериальным эффектом.
  3. Если потеря вкуса связана с грибковыми поражениями рта, назначают препараты от кандидоза – раствор Клотримазола, Декаминовую мазь.
  4. При диагностировании нехватки Цинка и витамина В12 в организме назначают Цинктерал, Берокку, внутримышечные инъекции цианокобаламина. Дополнительно могут назначаться поливитаминные комплексы.
  5. Помочь восстановить вкусовое восприятие помогут отвары трав. Листья мяты перечной, мелиссы и пустырника оказывают седативный эффект и устраняют главную причину патологии – невроз. При инфицировании полости рта бактериальной или грибковой природы используют полоскания из цветков ромашки, календулы и коры дуба.
  6. Для усиления остроты необходимо в пищу добавлять такие специи, как гвоздика, корица, горчица и лимон.

Фото 2: Регулярная очистка поверхности языка снижает риск потери вкусовых ощущений. Источник: flickr (Gabriella Yazickr).

Гомеопатическое лечение потери вкуса

Гомеопатическое лечение отличается от традиционного повышенной эффективностью и минимальным отрицательным влиянием на организм человека. Врач-гомеопат индивидуально подбирает наименование препарата, дозировку и способ употребления.

ПрепаратыНазначениеДополнительные симптомы
Гепар сульфур (Hepar sulphur)Возвращает вкусовые ощущения.Выделение из носа (в том числе и гнилостные), чихание.
Гиосциамус (Hyoscyamus)Отсутствие вкусового восприятия из-за паралича.Сопровождается нервным истощением, повышенной слабостью, жаждой.
Сепия (Sepia)При полном отсутствии вкусового ощущения и обоняния.Пациенту не комфортно в теплом помещении, повышенная сухость слизистых оболочек, высыпание герпеса вокруг носа.
Силицея (Silicea)При отсутствии обоняния и вкуса.Абсцесс, зуд на кончике носа, ослабленный иммунитет, бледный оттенок кожных покровов.

Источник: https://www.gomeo-patiya.ru/simptomy/prichiny-poteri-vkusa-pishi-248.html

6 вещей которые убивают ваши вкусовые рецепторы

Как восстановить вкусовые рецепторы на языке?

    Остерегайтесь: эти 6 вещей убивают ваши вкусовые рецепторы.

Вы невольно саботируете свое чувство вкуса? Вы можете быть удивлены, узнав, что определенные факторы образа жизни, а также продукты и напитки могут разрушить ваши вкусовые рецепторы. Итак, если вы считаете себя непревзойденным гурманом, который любит готовить и наслаждаться аппетитными блюдами, тогда вы захотите защитить свои идеальные маленькие вкусовые рецепторы.

1. Избыточный вес притупляет ваши вкусовые рецепторы

Наука говорит нам, что увеличение веса может фактически испортить ваши вкусовые рецепторы. Таким образом, притупляется ваша чувствительность к вкусу продуктов. Но науке действительно не ясно, почему это явление происходит. Однако, это влияние можно обратить с потерей веса.

Исследование, опубликованное в журнале PLOS Biology Корнельского университета, показало, что воспаление, вызванное ожирением, фактически уменьшает количество вкусовых рецепторов на языках мышей. Каждый вкус имеет от 50 до 100 клеток трех основных типов.

И каждый играет разную роль в ощущении пяти основных вкусов – соленого, сладкого, горького, кислого и умами. Однако, клетки бутона вкуса имеют быструю оборачиваемость, при средней продолжительность жизни как раз 10 дней. После этого вырастает новое поколение клеток.

Но ученые обнаружили, что у тучных мышей количество клеток на вкусовых рецепторах языка уменьшилось.

2. Курение убивает ваши вкусовые рецепторы

Мало того, что сигаретный дым делает желтыми ваши ногти и зубы, но он также убивает ваши вкусовые рецепторы.

Причина: токсичные химические вещества в сигаретах взаимодействуют с вашим языком, что вызывает появление вкусовых рецепторов, которые теряют форму и становятся более плоскими, сообщает Medical Daily. Этот процесс известен как васкуляризация. Но это не все.

Исследование из Института эпидемиологии и социальной медицины в Германии обнаружили, что сигаретный дым компрометирует как чувство вкуса так и обоняния.

3. У вас может быть расстройство ощущения запаха

Запах и вкус идут рука об руку, когда дело доходит до ваших вкусовых рецепторов, поскольку ароматы обнаруживаются через запах и вкус. На самом деле, считается, что 90 процентов нашего чувства вкуса на самом деле сводится к нашей способности чувствовать запах.

Вот почему заложенность носа часто разрушает ваше чувство вкуса. Но что, если у вас нет простуды, и вы все еще испытываете скучное чувство вкуса? Правда в том, что ваши вкусовые рецепторы могут работать просто отлично, но ваше обоняние вызывает проблему.

На самом деле, многие люди сообщают о проблемах со своим обонянием — проблемах, которые могут быть результатом расстройства.

К сожалению, проблемы с обонянием также увеличиваются с возрастом, как правило, затрагивая больше мужчин, чем женщин. Условия, которые влияют на нервную систему, такие как болезнь Паркинсона или болезнь Альцгеймера может быть этому виновником.

Но расстройство также может быть результатом роста носовых полостей или травмы головы, среди прочего, предполагает Национальный институт глухоты и других расстройств связи (NIDCD). Если вы считаете, что ваше обоняние нарушено, обратитесь к врачу.

Скорее всего, вас направят к отоларингологу, врачу, который специализируется на заболеваниях уха, носа, горла, головы и шеи.

4. Слишком много сахара в вашем рационе

Если вы регулярно злоупотребляете сладкими продуктами и напитками, полагают эксперты, то слишком много сахара не позволит вашим вкусовым рецепторам отличить полные вкусы.

Кроме того, слишком большое потребление сахара фактически уменьшает ваше удовольствие от употребления пищи, но заставляет вас больше жаждать.

Таким образом, даже за пределами ваших вкусовых рецепторов существует много причин, по которым вам следует пытаться отказаться от вашей сахарной привычки, включая ожирение и диабет.

5. Вы вдыхаете жесткие химические чистящие средства

Если вы обычно чистите свой дом жесткими химическими чистящими средствами, вы можете испортить свои вкусовые рецепторы. На самом деле, некоторые бытовые чистящие средства относятся к числу наиболее токсичных продуктов, которые вы можете найти.

Сильные бытовые чистящие средства, такие как отбеливатель, могут влиять на чувствительную подкладку и сенсорные клетки в носу, особенно при чистке небольших, невентилируемых помещений.

20-летнее исследование в Норвегии из Бергенского университета в Норвегии показало, что использование чистящих средств может быть столь же вредным, как и выкуривание 20 сигарет в день. А мы знаем, как сигареты влияют на вкусовые рецепторы.

Но вернется ли ваше обоняние после постоянного воздействия суровых химических веществ, зависит от того, как долго возникала проблема и насколько сильно пострадали клетки. К сожалению, оно может быть постоянным. Если вы считаете, что ваш вкус отключен из-за чрезмерного воздействия на них чистящих средств в вашем доме, тогда пришло время перейти на более здоровые решения для очистки.

6. Вы пьете слишком много алкоголя

Сопряжение вина с изысканной едой – это в порядке вещей во многих семьях. Тем не менее, переусердствовать с алкоголем, будь то пиво, крепкий алкоголь или прекрасное вино, может повредить чувству вкуса человека. И это создает проблемы для гурманов. Алкоголь может повредить слизистые оболочки и онемить вкусовые рецепторы.

Исследование, опубликованное в журнале BMJ, рассмотрело более 3500 мужчин и женщин. Исследователи обнаружили, что у многих пьющих было нарушено чувство вкуса. Но не обоняния. И вот где вещи становятся интересными для гурманов: если у вас есть супер чувствительный вкус, есть хороший шанс, что вы менее склонны заниматься алкоголем, во всяком случае, предлагает исследование.

Исследователи из Университета штата Коннектикут обнаружили, что степень, в которой люди могут обнаружить горький вкус в еде и напитках, как представляется, влияет на количество алкоголя которое они на самом деле пьют. Исследование показало, что так называемые «супермастеры», которые наиболее чувствительны к горечи, в среднем пили меньше. На другом конце шкалы люди, которые не могли обнаружить горькие вкусы, пили гораздо больше.

Тусклое чувство вкуса, безусловно, может отнять удовольствие от еды. Итак, прекратите грабить свои сказочные вкусы, разрушая ваши вкусовые рецепторы. Несколько изменений образа жизни могут гарантировать, что вы скоро будете наслаждаться каждым последним укусом!

Развитие воображения у ребенка
                       Творческая деятельность зарождается не сразу, а постепенно и неспешно развива…Как преодолеть кризис среднего возраста
                          Бедные вы или богатые, больны или здоровы, имеете только среднее или целых…Ребенок начал воровать, что делать
    Если ребёнок начинает воровать, на первых этапах это может быть незаметно. Например, если чадо в…5 Секретов концентрации от предпринимателей Кремниевой долины
           Люди, упорно работающие над технологией, которая отвлекает, лучше всех знают о ценности п…Что вы должны знать о побочных эффектах снотворного
         Новое предупреждение FDA для общих средств для сна. Для людей, которые испытывают трудност…Биоинженерные морские бактерии служат в армии США
    Американские военные хотят использовать биоинженерные морские бактерии, чтобы обнаружить вражеск…Как добавить романтику в отношения
                 О голубоглазом принце на белом коне мечтала когда-то каждая из нас, перечитывая кни…Применение адаптогенов для уменьшения тревоги и депрессии
5 Тенденций Adaptogenic травы для уменьшения тревоги и депрессии В последние годы адаптогены практи…Как понять поведение и психологию женщин
             Мужчины и женщины имеют абсолютные друг от друга отличия, которые проявляются во вкусах…Выгорание на работе признано болезнью
Ваш стресс на работе перерос в выгорание? Неужели сжатые сроки, жесткий начальник и нескончаемый по…Как вылечить стригущий лишай
          Избавьтесь от этой грибковой инфекции навсегда. Названия стригущий лишай достаточно, чтоб…Гиперкальциемия: что вызывает слишком высокий уровень кальция в крови?
           Как узнать, что у вас повышенный кальций, и что с этим делать? Ваше тело нуждается в кал…

Источник: https://stream.com.ru/6-veshhej-kotorye-ubivayut-vashi-vkusovye-retseptory

WikiZdorovieInfo.Ru
Добавить комментарий